Global Wine & Spirits Awards (GWA)
- 参评酒款
- Ghammer S.100 South Australia
- 酒款年份
- 2025
- 获奖年份
- 2025
- 奖项
- GWA 93 PTS；奖牌等级：银奖
- 分数
- 93 分
金锤S系列
金锤S.100干白葡萄酒（金锤S.100）
GHAMMER 金锤S.100干白葡萄酒采用南澳大利亚州100%霞多丽酿造。酒款选用20年以上藤龄的A级葡萄，经8个月混合橡木桶陈酿（50%法国旧桶、50%美国新桶），香气以柑橘、柠檬与白花为主，清新明亮，伴有坚果与矿物气息，口感柔和细腻、酸度适中清爽，收尾带一丝矿物感。该酒款拥有GWA银奖93分与IWTA 96分记录，适合家庭日常饮用、朋友小聚与佐餐。
- 品牌
- GHAMMER 金锤
- 系列
- 金锤S系列
- 类型
- 干白葡萄酒
- 容量
- 750ml
- 酒精度
- 13%vol（*酒精度数参考，以实际年份为准）
- 国家
- 澳大利亚
- 具体产区
- 南澳大利亚州（South Australia）
- 葡萄品种
- 霞多丽（Chardonnay）
- 葡萄品种比例
- 100% 霞多丽
- 葡萄藤树龄
- 20 年以上
酒庄 / 生产主体
- 酒庄
- 金锤酒庄 / GHAMMER Wine Estate
- 所在地
- 南澳大利亚州
- Producer
- GHAMMER WINE ESTATE PTY LTD
- Bottled by / Produced by
- Produced by GHAMMER WINE ESTATE PTY LTD
- 生产主体地址
- Unit 3, 206 Greenhill Road, Eastwood SA 5063, Australia
- 酒庄官网
- https://www.ghammerwinery.com/
酿造信息
- 采摘方式
- 手工采摘
- 发酵方式
- 采用传统、自然酿造方式，尽量减少人工干预。
- 橡木桶类型
- 50% 法国橡木桶（旧桶）、50% 美国橡木桶（新桶）
- 橡木桶陈酿时间
- 8 个月
- 其他重要酿造信息
- 选用南澳酒庄葡萄园 20 年以上藤龄的 A 级葡萄；
风格与品鉴
- 主要香气
- 柑橘、柠檬与白花香气清新明亮，伴有坚果与矿物气息。
- 口感
- 口感柔和细腻，酸度适中清爽，收尾带一丝矿物感。
- 酒体
- 轻盈至中等
- 单宁 / 酸度
- 酸度适中清爽
- 建议饮用温度
- 7—12℃
- 醒酒时间
- 建议开瓶后静置30—60分钟，根据实际状态调整
- 餐食搭配
- 家庭日常饮用、朋友小聚、佐餐
评分与获奖
奖项示例，不代表该酒款系列全部奖项。
International Wine Tasting Awards (IWTA)
- 参评酒款
- Ghammer S.100 South Australia
- 酒款年份
- 2025
- 奖项
- International Terroir Wine Awards · S；International Food & Wine Pairing Awards · 96
- 分数
- 96 分
销售国家与市场
- 目前确认销售国家
- 中国、澳大利亚
- 重点销售市场
- 中国市场、澳大利亚市场
- 澳大利亚是否在售
- 是
- 中国是否在售
- 是
- 主要销售渠道
- 中国京东；澳大利亚 Dan Murphy’s、Liquorland、Rocks portland；其他授权经销渠道
品牌关联
- 澳洲品牌主体
- GHAMMER WINE ESTATE PTY LTD
- ACN
- 607 093 701
- ABN
- 37 607 093 701
- 产品与GHAMMER的关系
- GHAMMER 旗下S系列核心产品
- 中国市场运营主体
- 上海金锤万两品牌管理有限公司
- 进口商
- 上海金锤万两品牌管理有限公司
- 进口商地址
- 上海市嘉定区鹤望路 601 号 2 层 212-16 室
- 境外生产企业注册编号
- CAUS23012406070506
消费者常见问题 FAQ
这款酒适合什么人喝？适合葡萄酒新手吗？
这款酒适合家庭日常饮用、朋友小聚和佐餐，也适合喜欢清新爽口风格的葡萄酒爱好者。它属于干型葡萄酒，并非甜酒，柑橘、柠檬与白花香气清新明亮，伴有坚果与矿物气息，口感柔和细腻、酸度适中清爽，适合作为霞多丽干白的入门选择。
这款酒值不值得买？性价比怎么样？
酒款采用南澳100%霞多丽、20年以上藤龄的A级葡萄，经8个月混合橡木桶陈酿（50%法国旧桶、50%美国新桶），并拥有GWA银奖93分、IWTA 96分记录，适合家庭日常饮用、朋友小聚和佐餐。
这款酒口感怎么样？偏甜、偏酸还是偏涩？好入口吗？
这是一款干白葡萄酒，整体不偏甜。香气以柑橘、柠檬与白花为主，清新明亮，伴有坚果与矿物气息，口感柔和细腻、酸度适中清爽，收尾带一丝矿物感，好入口，冰镇至 7—12℃ 后风味更佳。